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麺にゅ~ニュース

深夜3時間だけ開く名店・京ラーメンさだかず、背油醤油ラーメンを新発売

2021年09月25日 17時00分 麺にゅ~

エースコック株式会社は、10月18日(月)より、「深夜3時間だけ開く名店 京ラーメンさだかず 背油醤油ラーメン」を新発売する。

京都・祇園で22時~25時に行列を作る名店の看板メニューが登場!歯切れの良いめんに、背脂がたっぷりの醤油スープが絡む一杯!
京都・祇園にて22時~25時の深夜営業で行列を作る「京ラーメンさだかず」とのコラボ商品。鶏と豚をベースに醤油、香辛料をバランスよく配合した旨みのある醤油スープに、別添背脂がコクを与え、深みのある味わいに仕上げた。
めんは、適度な弾力と滑らかさのある丸刃のめんで、スープと相性良く仕上げた (湯戻し時間:3分)。かやくは、程良く味付けした焼豚、メンマ、色調の良いねぎ、唐辛子を合わせて仕上げた。
■商品名: 深夜3時間だけ開く名店 京ラーメンさだかず 背油醤油ラーメン
■発売日: 10月18日(月)
■発売地区: 全国
■希望小売価格: 220円(税抜)