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麺にゅ~ニュース

東洋水産、カップ麺「マルちゃん 日本うまいもん サバだしラーメン」を発売

2019年06月21日 13時00分 麺にゅ~

東洋水産株式会社では、カップ入り即席麺「マルちゃん 日本うまいもん サバだしラーメン」を、7月1日(月)より、全国にて新発売する。

「サバだしラーメン」をカップ麺で再現
「日本うまいもん」は、地元では誰もが知っていて、愛され食べられているご当地麺にスポットを当て、全国に発信することをコンセプトとしたシリーズ。
今回、「河北まちづくり研究会・)石巻フードツーリズム研究会」協力のもと、宮城県石巻市飯野川地区の商店街などで提供されている「サバだしラーメン」をカップ麺で再現した。
「サバだしラーメン」とは、宮城県石巻市飯野川地区で地元の大学のゼミ学生が「サバだし」に着目して、「河北まちづくり研究会・石巻フードツーリズム研究会」と開発したサバのあらで取っただしをベースにしたご当地ラーメン。
食べごたえのある麺に、和風だしとチキンの旨味を利かせた、風味豊かなあっさりとしたコクのあるスープがマッチする。
希望小売価格は220円(税抜)。        (慶尾六郎)